Descripción

Disfruta de nuestros menús de Navidad en un hotel de 4 estrellas situado en pleno centro histórico de Salamanca y emplazado en un emblemático edificio completamente remodelado.

Consulta las opciones de menús para estas fechas y añade tu Mini GinTonic a cualquier menú por 1€ más por persona si lo deseas.

33€

Menús desde 33€

MENÚ 1

Aperitivo de bienvenida

  • Salmorejo de cerezas con virutas de cecina

Entrante

  • Arroz cremoso de boletus y queso de cabra

Plato principal

A elegir entre:

  • Suprema de merluza con verduritas en suave escabeche a la bilbaína
  • Solomillo ibérico a la parrilla sobre cuscús al romero

Postre

  • Esfera de chocolate y naranja confitada
  • Dulces Navideños
  • Café

Bodega

MENÚ 2

Aperitivo de bienvenida

  • Crema atemperada de almendras con lascas de queso y membrillo

Entrante

  • Timbal de patata y calabaza asada con guiso de ternera

Plato principal

A elegir entre:

  • Lomos de dorada al horno con cebolleta confitada
  • Presa ibérica al aroma de sarmiento

Postre

  • Mousse de queso fresco y frambuesa
  • Dulces Navideños
  • Café

Bodega

MENÚ PREMIUM

Aperitivo de bienvenida

Entrante

  • Ensalada cevichera de pulpo y langostinos con asadillo de la huerta

Pescado

  • Lomo de merluza con suave graten de olivas y pesto verde

Carne

  • Lingote de tostón confitado con glaseado de canela y panadera

Postre

  • Semifrío de arroz con leche y crema de toffee
  • Dulces Navideños
  • Café

Bodega

UBICACIÓN

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