Descripción

Cena en La Fogata

Para empezar la noche con buen pie ven a cenar a nuestro restaurante y descubrirás todo el sabor de la gastronomía Asturiana.

Cena en La Foguera

20€

por persona. 

Menú 1 (6 pax.)

Entrantes

  • Pastel de cabracho (3 uds.)
  • Calamares frescos fritos (3 uds.)

Comida

  • Parrillada de carnes (6 pax.)(costillas, criollo, chorizo, secreto y matachana). Acompañada de ensalada LTC y patatas.

Postre

  • Surtido de postres caseros (6 pax.)

Incluye

  • Pan, bebida, (bodega de La Casa Blanco o tinto). Agua, cerveza o botella de sidra cada 2 pax.

Precio

20€ por persona

(IVA incluido)

Menú 2 (mínimo 4 pax.)

Primeros a compartir:

  • Chipirones al Pedro Ximenez
  • Jamón serrano con virutas de Provolone
  • Crepes rellenos de marisco con crema de nécoras
  • Ensalada de quesos asturianos con vinagreta de frambuesa

Segundos a elegir

  • Supremas de merluza con velouté de langostinos
  • Lubina rellena de marisco al cava
  • Tournedo de lomo de ternera con cremita de foie infusionada
  • Revuelto de matachana con piquillos y setas

Postre

  • Surtido de postres caseros (6 pax.)

Incluye

  • Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café

Precio

29€ por persona

(IVA incluido)

Menú 3 ( mínimo 4 pax.)

Entrantes fríos y calientes

  • Calamares frescos.
  • Croquetas caseras.
  • Embutidos y queso.
  • Pastel de cabracho.

Parrillada tierra y mar

  • Criollo, matachana, secreto, pollo, navajas, gambón, bacalao y chopa.

A elegir entre:

  • Parrillada tierra y mar: Criollo, matachana, secreto, pollo, navajas, gambón, bacalao y chopa.

ó

  • Entrecot a la plancha (cabrales o pimienta).

Incluye

  • Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café

Precio

26€ por persona

(IVA incluido)

Menú 4 ( mínimo 4 pax.)

A elegir entre:

  • Sopa de marisco.

ó

  • Pastel de cabracho.

Segundos

  • Fritos marineros: calamares frescos y chipirones fritos de merluza y de pixín.

Terceros

  • Parrillada de carne.
  • Parrillada de pescado.

Incluye

  • Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café

Precio

29€ por persona

(IVA incluido)

Menú 5 ( mínimo 4 pax.)

Entrante

  • Crema de nécoras.

Segundos

  • Caldereta de pescados y mariscos.

Terceros

  • Cachopo de ternera (relleno de cecina y queso azul).

ó

  • Pixin a la espalda con patata panadera.

Incluye

  • Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café

Precio

32€ por persona

(IVA incluido)

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