Descripción
Menú 1 (6 pax.)
Entrantes
- Pastel de cabracho (3 uds.)
- Calamares frescos fritos (3 uds.)
Comida
- Parrillada de carnes (6 pax.)(costillas, criollo, chorizo, secreto y matachana). Acompañada de ensalada LTC y patatas.
Postre
- Surtido de postres caseros (6 pax.)
Incluye
- Pan, bebida, (bodega de La Casa Blanco o tinto). Agua, cerveza o botella de sidra cada 2 pax.
Precio
20€ por persona
(IVA incluido)
Menú 2 (mínimo 4 pax.)
Primeros a compartir:
- Chipirones al Pedro Ximenez
- Jamón serrano con virutas de Provolone
- Crepes rellenos de marisco con crema de nécoras
- Ensalada de quesos asturianos con vinagreta de frambuesa
Segundos a elegir
- Supremas de merluza con velouté de langostinos
- Lubina rellena de marisco al cava
- Tournedo de lomo de ternera con cremita de foie infusionada
- Revuelto de matachana con piquillos y setas
Postre
- Surtido de postres caseros (6 pax.)
Incluye
- Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café
Precio
29€ por persona
(IVA incluido)
Menú 3 ( mínimo 4 pax.)
Entrantes fríos y calientes
- Calamares frescos.
- Croquetas caseras.
- Embutidos y queso.
- Pastel de cabracho.
Parrillada tierra y mar
- Criollo, matachana, secreto, pollo, navajas, gambón, bacalao y chopa.
A elegir entre:
- Parrillada tierra y mar: Criollo, matachana, secreto, pollo, navajas, gambón, bacalao y chopa.
ó
- Entrecot a la plancha (cabrales o pimienta).
Incluye
- Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café
Precio
26€ por persona
(IVA incluido)
Menú 4 ( mínimo 4 pax.)
A elegir entre:
- Sopa de marisco.
ó
- Pastel de cabracho.
Segundos
- Fritos marineros: calamares frescos y chipirones fritos de merluza y de pixín.
Terceros
- Parrillada de carne.
- Parrillada de pescado.
Incluye
- Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café
Precio
29€ por persona
(IVA incluido)
Menú 5 ( mínimo 4 pax.)
Entrante
- Crema de nécoras.
Segundos
- Caldereta de pescados y mariscos.
Terceros
- Cachopo de ternera (relleno de cecina y queso azul).
ó
- Pixin a la espalda con patata panadera.
Incluye
- Pan, bebida (vino rioja o albariño). Café
Precio
32€ por persona
(IVA incluido)